油酸乙酯 （111-62-6）

油酸乙酯（英文名Ethyl Oleate [2]  ），又名顺式-9-十八烯酸乙酯（cis-9-Octadecenoic acid,ethyl ester），9-十八烯酸乙酯（9-Octadecenoic acid ethyl ester），无色油状液体，可燃，不溶于水，易溶于有机溶剂。主要用于润滑剂、抗水剂、树脂韧化剂、表面活性剂、药用辅料，增塑剂和其他有机化学品的制备，也用作香料。

化学性质：

【CAS登录号】111-62-6 

【EINECS登录号】203-889-5

【分子量】310.52

【分子式和结构式】分子式为C20H38O2

结构式为CH3（CH2）7CH=CH（CH2）7COOCH2CH3

【外观】无色至淡黄色透明油状液体，

【沸点】207℃（1.7kpa）

【密度】0.8720 g/cm（20℃）

【溶解性能】不溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。

产品规格：

【外观】 淡黄色透明油状液体

【油酸甲酯含量】 99%

【凝固点】 -10℃

【水分】 ≤ 0.5

【色泽】（APHA） 7

【酸值】mgKOH/g： ≤ 2.5

【皂化值】mgKOH/g：186-195

【碘值】gI2/100G： 95-110